Voorgerechten
|
Koude voorgerechten |
|
|
Rundercarpaccio, rijkelijk gegarneerd, overgoten met een frisse portdressing. |
€ 15.25 |
|
Gerookte palingfilet op toast geserveerd, rijkelijk gegarneerd. |
€ 16.25 |
|
Gerookte verse zalmfilet op toast geserveerd rijkelijk gegarneerd |
€ 16.25 |
|
Ardenner Ham, met verse vruchten gegarneerd op een bedje van sla. |
|
|
€ 15.25 |
|
|
|
|
|
|
|
Soepen |
|
|
Egmondse vissoep" De Parel van Egmond". |
€ 6.95 |
|
Lichtgebonden verse champignonsoep, met stukjes verse champignons. |
€ 6.15 |
|
Toscaanse romige tomatensoep, met een scheutje room. |
€ 6.15 |
|
Franse uiensoep, met broodcroutons en geraspte kaas gegratineerd. |
€ 6.95 |
|
|
|
|
|
|
|
Warme voorgerechten |
|
|
Preitaartje met een garnituur van uienringen, champignons, verse paprika, gegratineerd met |
€ 15.25 |
|
romige brie. |
|
|
Gegrilde garnalenspies overgoten met een romige knoflooksaus, geserveerd op een bedje van |
€ 14.50 |
|
verse taugé. |
|
|
Scampi’s gegratineerd in de kruidenbotermelange , rijkelijk gegarneerd. op |
€ 15.50 |
|
toast geserveerd. |
|
bovenstaande gerechten kunnen gluten bevatten !!!
